Menulis tiga alinea : Makan Singkong Pakai Ikan Asin

Setiap daerah mempunyai tradisi yang berbeda makan singkong pakai ikan asin pernah tahu ada tradisi yang serupa di sumatra kalau di jawa makan singkong pakai gula merah dan parutan kelapa. Nah kalau di kalimantan sudah menjadi suatu yang lumrah makan singkong dengan menggunakan tangan seperti hal nya makan dengan nasi potongan singkong dan ikan asin di masukan ke mulut secara bersamaan.

Begitu masuk ke mulut di kunyah ada rasa manis dan berpadu dengan ikan asin karena aroma ikan yang keluar di dalam mulut dan menimbul kan sensasi yang berbeda masing - masing orang mempunyai selera yang berbeda.

Kalau di kalimantan , singkong rebus dengan ikan asin umum nya di jadikan cemilan santai bersama keluwarga dan teman - teman makanan ini merupakan menu pendamping saja saat santa.

Titin Mulia Ati